6 gru 2009

CIASTO Z OWOCAMI

Zabrałam się za pieczenie ciasta, które wspaniale smakuje. Wygląda jak ciasto drożdżowe, bo jest ładnie wyrośnięte. Szybko i łatwo się robi, dlatego polecam.
Składniki:
-4 jaja
-2 szklanki mąki
-1 masło
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-1 szklanka cukru,
-tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania formy
- owoce np. jabłka (dodaję cynamon), truskawki ( z tymi już wypróbowałam)
Przygotowanie:
Ubić pianę z cukrem, dodać żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i rozpuszczone,ale przestudzone masło. Wymieszać delikatnie, aż do powstania jednolitej masy. Formę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą, wylać masę.Owoce układać na całym cieście.
Następnie należy przygotować kruszonkę:
200 g mąki
100 g masła
100 g cukru
Ciasto posypać kruszonką, a następnie włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok.40-50 minut w 180 stopniach.

Już się piecze!

Prezentacja;)

Ubywa, oj ubywa, bo jest pycha!

Brak komentarzy: