MOUSAKA PONOWNIE

Przepisów na mousakę wiele, ale zrobić prawdziwie grecką znacznie trudniej. My ciagle ulepszamy naszą mousakę , troche eksperymentując, aby zblizyć się smakiem do tej, która jedlismy na Krecie w tawernie Akropolis.

Akropolis - tawerna, w której poznaliśmy smak mousaki.

Zdjęcie dzięki uprzejmości Dominiki i Jarka

Myslę, że można zacząć od tego przepisu http://gotowanie.onet.pl/27457,0,1,mousaka_czyli_podroze_ksztalca,ksiazka_przepis.html
a potem samemu odważyć się na kulinarne eksperymenty. Smacznego!