AMERYKAŃSKIE KLIMATY

Dzisiaj odwiedzili nas dziadkowie, więc mama wzięła się za pancakesy. Wykorzystała do tego borówkę amerykańską z działki dziadka, co zyskało uznanie;) A przepisów na takie naleśniki w internecie mnóstwo. Nasz przepis:
2 szklanki (500 ml) mąki
¼ szklanki (60 ml) cukru pudru
2 ¼ łyżeczki (12 ml) proszku do pieczenia
½ łyżeczki (2 ml) sody oczyszczonej
½ łyżeczki (2 ml) soli
2 jajka
2 szklanki (500 ml) maślanki
¼ szklanki (60 ml) roztopionego, niesolonego masła
1 szklanka (250 ml) borówek amerykańskich
masło do smażenia
Po prostu wystarczy wlać płynne składniki do sypkich, bez żadnych ceregieli wystarczy wymieszać i na patelnię:)Do tego dodajemy borówki i mamy prawdziwe amerykańskie danie.

Dziadek z wnuczkiem w zniecierpliwieniu przekręcają się z boku na bok

Voila!